完成千万元融资,即杏能否突围植物奶赛道

2022-01-18 10:12:20   来源:北京商报

完成千万元融资,即杏掘金千亿植物奶市场。1月17日,植物杏仁奶品牌即杏宣布完成千万元天使轮融资,此轮融资将主要用于产品研发。业内人士表示,植物奶市场近两年发展快速,崛起了很多新兴品牌,对于即杏而言,仅是凭借杏仁奶主攻B端市场的模式想要突破千亿植物奶赛道并不容易。

完成天使轮融资

植物奶赛道又迎来新玩家。1月17日,即杏创始人于雅晴对北京商报记者表示,即杏目前已完成1000万元天使轮融资,此轮融资金额将主要用于产品的研发升级以及一些应用场景、应用菜品的研发等。

据了解,即杏成立于2019年,是由北京百年光合生态科技有限公司推出的植物杏仁奶品牌。此次天使轮融资由相泰投资、金慧丰、番茄资本三家机构联合投资完成。

关于市场布局,即杏目前主要从B端市场切入,即通过和咖啡及奶茶连锁店进行合作进行推广产品。合作的商家包括同仁堂知嘛健康、Metal Hands 铁手、Creeper、茶是一只花、茶太良品、小大董、天坛福饮、Cup One、咖菲纳等。

据了解,近期在北京独立精品咖啡品牌Metal Hands与Louis Vuitton在深圳主题展览的限时快闪店合作中,部分产品便使用了即杏的杏仁植物奶。

于雅晴透露称:“目前,即杏主要通过聚焦B端市场推动品牌的发展,B端市场的应用和需求非常大,即杏通过B端的咖啡、茶饮、餐饮、精品餐饮等合作伙伴,能较好的服务到终端消费者。”

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,即杏从B端切入市场,避开了竞争较为激烈的C端红海市场,从渠道上避免了与一些大牌植物奶产品的竞争。同时,即杏主攻杏仁奶,也从产品品类的细分上形成了一定的差异化,尤其是在市场不断升级扩大的植物奶市场。这也使得即杏在植物奶市场有着一定的发展潜力。

于雅晴表示,即杏主要从杏仁奶切入,杏仁奶是较为优质的中国特色的植物蛋白,希望可以推广到全国乃至全世界。除了杏仁奶之外,还将不断扩充品类,布局推出杏仁儿上下游的产品,“我们会做的更多,并不只是植物奶”。

即杏淘宝店铺产品宣传显示“即杏采用野生药用杏仁,味道独特”“健康、自然、环保、优质蛋白、低碳水、零蔗糖”等。目前,即杏产品的核心用户定位在25-45岁的新中产年龄层,主要分布在国内的一二线城市,大部分是注重健康的人士,以及乳糖不耐受与牛奶过敏者。

不过从淘宝销量来看,购买人数并不多,销量最多的一款产品付款人数为21人。

市场混战

以燕麦奶,杏仁奶为代表的植物奶市场随着近两年的发展,市场规模逐渐扩大。有机构统计数据显示,2020年我国植物奶市场规模已经达到500亿元,到2025年,植物奶有望成为一个新的千亿食品赛道。

基于市场的繁荣,涌现不少布局植物奶市场的新兴品牌,且颇受资本市场欢迎。据亿欧智库统计,从2019年7月-2021年8月,共有10个本土植物奶初创品牌拿下了17轮融资。其中,植物标签、每日盒子、小麦欧耶、野生植物等打着植物奶概念的产品接连获得融资,而OATLY则登陆资本市场,实现资本化。

值得一提的是,这些品牌也基本都从B端市场切入,其中植物标签、小麦欧耶与多家精品咖啡店合作上线系列产品;OATLY则与星巴克、Manner、Costa等头部连锁精品咖啡店合作。

在业内人士看来,虽然即杏主攻更为细分的杏仁奶,但在渠道布局上,不可避免的与众多新兴植物奶品牌有着一定的竞争。

此外,一些茶饮品牌也逐渐培育自己的植物奶品牌。据了解,喜茶投资品牌野生植物YePlant目前已成为全国第二大To B的燕麦奶供应商。

快消行业新零售专家鲍跃忠表示,从B端切入,是品牌快速做大规模较为直接的手法。但从企业的长远发展来讲,品牌的发展壮大必然要面向C端消费者,或者最起码要做到B端C端结合,尤其当品牌的影响力、品牌效应以及市场地位、市场价值都是建立C端市场的情况下,企业最终走向C端不可避免。

然而,在植物奶C端市场,早有主打六个核桃的养元饮品、承德露露、维他奶等布局。有数据显示,养元饮品在国内植物奶行业市场占有率最高,达到25%。其次为椰树椰汁和维他奶,占比分别为8%、7%。同时,蒙牛、伊利等大型乳企和可口可乐、百事可乐、农夫山泉等头部饮料厂商也开始积极布局。

业内人士表示,To B的销售方式很难在消费者心中留下较强的品牌认知,很多消费者即便在对一种植物奶味道感兴趣,很大概率下复购的仍是同款咖啡或奶茶,而非植物奶本身,因此,如何通过独立销售在消费者心中建立品牌概念或许才是植物奶现在面临的一道难题。(作者:张君花)

关键词: 植物奶赛道 即杏 融资 新兴品牌

精彩阅读

从舌尖上开始的商标维权风暴正在扩大

资讯

一场从舌尖上开始的商标维权风暴正在扩大。最近,围绕金银花商标问题,江西省保健与消毒产品行业协会叫苦不迭。该协会60家企业因生产了金银

多家银行陆续披露同业存单发行计划 有银行备案额度涨超300%

资讯

2022年伊始,为补充资本,已有多家银行陆续披露同业存单发行计划。1月18日,北京商报记者统计发现,开年至今已有147家银行申报发行同业存单

亲子游产品受青睐 酒店盯上年夜饭预订

资讯

春节将至,各旅企也都纷纷推出了各种过节产品。1月18日,北京商报记者了解到,受疫情影响,旅行社的产品仍旧以本地游为主,其中,亲子游是

微软提要整合到浏览器中的一部分

资讯

几乎每个月,微软都会给 Edge 浏览器带来一些新体验,比如最新引入的 YouTube 集成。Windows Latest 指出,该面板似乎是该公司努力将

Avast Free Antivirus增加防火墙功能,进一步提升安全性

资讯

这十年多了,安全软件行业的模式有了很大变化,很多人已经不会花钱买杀毒软件了,不过厂商提到杀毒软件通常也只有基本的杀毒功能,Avast日

Growth Equity 领投仓储公司ExoteD轮融资

资讯

法国初创公司 Exotec 近日完成了 3 35 亿美元的 D 轮融资,由高盛的 Growth Equity 领投。在今天这轮投资之后,该公司的总估值达

江苏有线股东视京呈通信累计涨幅达17.06%

资讯

1月17日晚间,江苏有线(600959)披露公告称,公司股东视京呈通信(上海)有限公司(原名中信国安通信有限公司,现更名为视京呈通信(上海)有限公

Chromium 97修改设置,"删除"默认搜索引擎的选项

资讯

最近的Chromium 97更新对这些设置进行了修改,"删除"这些默认搜索引擎的选项不再存在。下面是在微软 Edge上的前后图片对比,显示删除选项

非Pro型号iPhone 14曝光:采用120Hz LTPOProMotion面板

资讯

普通的iPhone 14型号不会像iPhone 14 Pro和iPhone 14 Pro Max那样采用120Hz LTPOProMotion面板,尽管先前的报告声称它会有。这一消

荷兰三星EP-T4510曝光:最大充电功率为45W

资讯

本月早些时候,有消息称三星45W充电器正在研发中。半个月过去,荷兰三星公司在其网站上率先公布了一款型号为EP-T4510的新充电器。该电源适

财富

从舌尖上开始的商标维权风暴正在扩大

资讯

一场从舌尖上开始的商标维权风暴正在扩大。最近,围绕金银花商标问题,江西省保健与消毒产品行业协会叫苦不迭。该协会60家企业因生产了金银

多家银行陆续披露同业存单发行计划 有银行备案额度涨超300%

资讯

2022年伊始,为补充资本,已有多家银行陆续披露同业存单发行计划。1月18日,北京商报记者统计发现,开年至今已有147家银行申报发行同业存单

亲子游产品受青睐 酒店盯上年夜饭预订

资讯

春节将至,各旅企也都纷纷推出了各种过节产品。1月18日,北京商报记者了解到,受疫情影响,旅行社的产品仍旧以本地游为主,其中,亲子游是

微软提要整合到浏览器中的一部分

资讯

几乎每个月,微软都会给 Edge 浏览器带来一些新体验,比如最新引入的 YouTube 集成。Windows Latest 指出,该面板似乎是该公司努力将

Avast Free Antivirus增加防火墙功能,进一步提升安全性

资讯

这十年多了,安全软件行业的模式有了很大变化,很多人已经不会花钱买杀毒软件了,不过厂商提到杀毒软件通常也只有基本的杀毒功能,Avast日

Growth Equity 领投仓储公司ExoteD轮融资

资讯

法国初创公司 Exotec 近日完成了 3 35 亿美元的 D 轮融资,由高盛的 Growth Equity 领投。在今天这轮投资之后,该公司的总估值达

江苏有线股东视京呈通信累计涨幅达17.06%

资讯

1月17日晚间,江苏有线(600959)披露公告称,公司股东视京呈通信(上海)有限公司(原名中信国安通信有限公司,现更名为视京呈通信(上海)有限公

Chromium 97修改设置,"删除"默认搜索引擎的选项

资讯

最近的Chromium 97更新对这些设置进行了修改,"删除"这些默认搜索引擎的选项不再存在。下面是在微软 Edge上的前后图片对比,显示删除选项

非Pro型号iPhone 14曝光:采用120Hz LTPOProMotion面板

资讯

普通的iPhone 14型号不会像iPhone 14 Pro和iPhone 14 Pro Max那样采用120Hz LTPOProMotion面板,尽管先前的报告声称它会有。这一消

荷兰三星EP-T4510曝光:最大充电功率为45W

资讯

本月早些时候,有消息称三星45W充电器正在研发中。半个月过去,荷兰三星公司在其网站上率先公布了一款型号为EP-T4510的新充电器。该电源适

中京电子:华洋科技已向甘肃证监局提交上市辅导备案材料

1月17日晚间,中京电子(002579)披露称,公司于近日收到参股公司天水华洋电子科技股份有限公司(以下简称华洋科技)的通知,华洋科技已向甘肃

微软宣布推出Windows 11第三方开发者可在其应用程序中轻松调用

作为一套 Windows 平台上的多媒体解决方案,DirectX 12 在游戏和视频领域颇有建树。此前,微软已经提供了用于 GPU 加速的视频解码处

世界权威色彩研究机构潘通正式公布2022年度流行色

去年潘通(Pantone)公布的2021年度代表色——亮丽黄、极致灰你还满意吗?距离2022年还有20多天,今日,世界权威色彩研究机构潘通正式公布了20

英国政府宣布将大力推动加速在该国进行Open RAN部署

据外媒报道,英国政府宣布将大力推动加速在该国进行Open RAN部署,增加对相关项目的资金支持,并确保电信运营商对采用该技术做出承诺。在

文旅部门持续整治旅游市场违法违规经营行为 立案调查68件

记者21日从文化和旅游部获悉,3月以来,各地文化和旅游行政部门持续推进旅游市场专项整治行动,共出动文化市场综合执法人员2 6万余人次,检

为户外劳动者提供便利 重庆已建成665座“劳动者港湾”

  中新网重庆4月22日电 (韩璐 王雪宇)记者22日从重庆市城市管理局获悉,2020年重庆市已建成“劳动者港湾”665座。今年,重庆还将继续建

沈阳警方侦破特大贩卖毒品案 抓获88名涉毒违法犯罪嫌疑人

  中新社沈阳4月22日电 (王景巍)沈阳市公安局22日发布消息,近日,在中国公安部和辽宁省公安厅的指导协调下,历经9个多月,沈阳市公安局

上海警方侦破特大制售假普洱茶案 市场价值高达18亿元

  中新网上海4月22日电 (记者 李姝徵)记者22日从上海警方获悉,2021年3月,上海警方全链条侦破一起销售假冒知名品牌普洱茶案,捣毁制售

西安强化知识产权司法保护 商标权案件占比高

  中新网西安4月22日电 (记者 张一辰)在世界知识产权日即将到来之际,西安市中级人民法院(以下简称:西安中院)22日召开新闻发布会,发

今年5月至明年2月底 江西4A级及以上景区对全国学子免门票

  中新网南昌4月22日电 (记者 李韵涵)记者22日从“红五月·嘉游赣”江西五一假日旅游工作媒体吹风会上获悉,2021年5月1日至2022年2月28

福州乡村公益图书馆:图书“接地气” 门口即是农田

  中新网福州4月22日电 (叶秋云 曾路淇)世界读书日即将来临之际,驾车五十余分钟,记者来到距离福建省福州市30多公里的闽侯县白沙镇马